Resep Cara Membuat Kue Kastengel Keju Lumer Tanpa Di Oven

Kue Kastengel Keju Gurih Empuk dan Renyah dengan di Oven. Kalau kue yang kita buat kemarin menggunakan oven untuk memanggangnya, untuk kastengel yang akan kita bikin ini tidak menggunakan oven, melainkan kita hanya cukup memakai teflon sebagai alat untuk memanggang kue. Cara ini sangat sederhana dan sangat pas jika tidak memiliki oven dirumah.

Gambar Kastengel Keju Lumer Tanpa Oven

Adapun bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue kering kastengel keju tanpa oven ini sejatinya hampir sama dengan bahan-bahan kue kastengel yang lain, karena disini kita tetap memakai bahan seperti better, kuning telur, keju cheddar,tepung maizena dan juga tepung terigu. Sedangkan untuk cara membuatnya saja yang berbeda, kalau disini kita memanggangnya menggunakan teflon. 

Oke, biar lebih faham dan jelas tentang bagaimana cara membuat kue kastengel keju tanpa oven tetap guring, lembut dan renyah, yukk simak resepnya berikut ini:

Bahan-bahan kue kastengel keju tanpa oven :

• 125 gram butter
• 1 butir kuning telur
• 75 gram keju cheddar parut
• 50 gram tepung maizena
• 125 gram tepung terigu

Bahan Olesan Untuk kue kastengel keju tanpa oven :

• 1 butir kuning telur
• keju cheddar parut untuk taburan

Cara Membuat kue kastengel keju tanpa oven Gurih, Renyah dan Lembut:

1. Campur butter, kuning telur, dan keju. Aduk rata dengan spatula.
2. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena aduk rata, jika adonan terlalu lembek bisa di tambahkan 3 sdm terigu. Aduk lagi sampai adonan kalis.
3. Cetak adonan.
4. Panggang di atas teflon dan olesi dengan kuning telur dan taburi keju.
5. Panggang di atas teflon sampai kuning kecoklatan
6. Angkat dan dinginkan.
7. Simpan dalam stoples.

Nah, seperti itulah kira-kira cara membuat kue kastengel keju tanpa oven, lebih praktis, sederhana dan tidak ribet kan? Selamat mencoba yaa..